Speisen im Kanalfeuer

Liebe Gäste,

aufgrund der derzeitigen Situation bieten wir ein eingeschränktes Speisenangebot an.

Suppen/ Vorspeisen

  • Tomatensuppe mit Basilikum und Parmesan

  • Fischeintopf „Kanalfeuer“ mit viel Meer drin

  • Bruschetta – Hausbrot mit marinierten Tomaten, Basilikum und Parmesanspänen

Hauptspeisen

  • Hiesiges Rumpsteak (200 g.) mit Kräuterbutter
    und buntem Salat
    mit Hausbrot oder Bratkartoffeln

  • Pasta mit Schafskäse, Gemüsestreifen, Oliven, Tomaten, Rauke und Walnüssen in Olivenöl & Kräutern geschwenkt

  • Grünes Gemüsecurry (nach Marktlage) mit Kokosmilch, geröstetem Curry, Ingwer und Thai-Basilikum – dazu Bulgur (auf Wunsch vegan)

  • Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern und Nordseekrabben

  • Matjesfilet nach „Hausfrauenart“ mit Bratkartoffeln

  • Sauerfleisch vom Schweinenacken mit Remouladen-Sauce, Salatbeilage und Bratkartoffeln

  • Bauernfrühstück mit Katenschinken, Gewürzgurke und Salatbeilage

  • Heringe „in sauer“ mit einer Salatbeilage & Bratkartoffeln

  • Hausgeräucherter Lachs auf Kräuterrührei mit Salatbeilage, gehobeltem Meerrettich und Bratkartoffeln

Weitere saisonale Speisenangebote finden sie auf unseren Tagestafeln!

Dessertmöglichkeiten entnehmen sie bitte unserer Eiskarte!